Karnıyarık

Malzemeler: Patlıcan (1 orta boy) Zeytinyağı (1 tatlı kaşığı) Kuru Soğan (1 orta boy) Domates (1/4 orta boy) Maydanoz (1 tatlı kaşığı) Çarliston Biber (yarım orta boy) Sivri Biber (1 adet) Salça (1 tatlı kaşığı) Yağsız Dana Kıyması (1 köfte kadar) Tuz (yarım çay kaşığı) Karabiber (bir tutam)   Besin Kalori Listesi: Total Kalori 119,1kcal Protein 7,8gr Yağ 7,4gr Karbonhidrat 5,2gr Yapılışı: Patlıcanları zebra gibi kesin, 15 dk tuzlu suda […]

Karnıyarık Read More »